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Bresaola punta d’Anca du Salumificio Mottolini : un produit délicieux, résultat d’un salage lent et d’un assaisonnement qui respecte la matière première. Savoureuse, nutritive et légère, la bresaola finale a un goût délicat, grâce au savant dosage des arômes. Un produit pour les vrais connaisseurs, idéal pour l’apéritif, de préférence associé à un peu de roquette et de parmesan. ... En voir plus
