La sauce Pesto sans ail d’Italpesto est une variante délicate du pesto génois pour tous ceux qui n’aiment pas les saveurs trop fortes mais ne veulent pas renoncer à cette sauce. Préparé selon d’anciennes recettes avec des matières premières soigneusement sélectionnées à partir de Basilic Genovese DOP, de pignons de pin, de Parmigiano Reggiano DOP et de Pecorino Romano DOP. Essayez-la pour assaisonner de nombreux plats avec le goût et le parfum de la tradition ligurienne.
Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP Médailles de l’Acétate Giusti a été créé au XIXe siècle par Riccardo Giusti qui aimait le donner à ses proches et aux personnes les plus spéciales. D’une grande densité et douceur, il donne des arômes et des saveurs de confitures, avec des notes de miel et de vanille. Il est vieilli dans des barriques avec l’ajout de vinaigre balsamique déjà vieilli à partir de barils séculaires. Il se marie très bien avec les pâtes fraîches farcies, le bœuf, les fromages à pâte molle, les fruits frais de saison et les desserts.
Les taralli sans gluten à l’huile d’olive extra vierge vous réservent la délicieuse saveur d’authenticité des produits de Terre di Puglia dans cette variante sans gluten ! Le secret de ce produit réside dans les parfums, les paysages, le soleil et les recettes millénaires des Pouilles. Avec des ingrédients simples et authentiques, il est possible de créer une collation vraiment inimitable. Les taralli sont parfaits pour des apéritifs et des hors-d’œuvre délicieux avec de la charcuterie et des fromages, pour remplacer le pain et à grignoter lorsque vous avez envie de quelque chose de simple mais savoureux.